Dari dapur Ramadhan..

Hari nih anak2 request nak makan Nasi Tomato & Ayam Masalla & Air Asam Tomato..so di sebabkan cuti masa berulit di dapur mengizinkan mama nih berada di dapur lebih lama...bila berada di dapur plak memanglah tanpa sempadan..macam2 nak dibuat..banyak sgt kerja btw kerja siap jugak..memasak memang boleh release tension...tambah2 pulak anak2 n hubby suka makan yg dimasak sendiri...


>ayam masalla &                       Nasi Tomato <
trifles (dessert)                             & air asam 









  Nasi Tomato
5 pot beras panjang
1 paket perencah nasi tomato Iman
1 sdb minyak sapi
1 sdb minyak masak
1 cwn susu segar
segenggam kismis
sedikit daun sup & daun bawang
2 labu beg besar
bunga lawang & kulit kayu manis
1 in halia


Ayam masalla
1/2 ekor ayam potong kecil
1 sdb rempah kari
1 sdb rempah kurma
2 sdb tomato puree
1 sdb cili serbuk
kismis segenggam di kisar
1 cwn susu segar
 sedikit garam
minyak utk menumis
1 labu bwg besar potong memanjang