Saturday 17 December 2011

Alam terapi minda..

Alam anugerah Allah tidak ternilai...                                                   (Photo Taken By: Amalina Mahadhir)
                                

                          

                            

          

..Framing...

Apresiasi masa cuti d rumah....                                                         .(photo taken by amalina mahadhir)

bila nak release ....
 ...sembang2  utk silaturrahim....
 ..sometimes we need to recharges...
 ..santai bersama keluarga...
..home sweet home...
 .

Friday 16 December 2011

Nasi Kunyit Kukus...

Usai je solat subuh..terus bingkas ke dapur utk menyediakan breakfast...sebenarnya anak2 ajak pi jogging kat Bukit DO di tmn tasik tpg n hubby plak nak pi kebun dia..cuti sekolah baru boleh` belek` kebun,,kata hubby ..so..menu yg paling sesuai utk hubby pi kebun..makan berat le..bukan berat sbb ada batu... tapi kalau org petani kat batu kurau gemar makan nasi waktu pagi..boleh naik bukit kata demo..so i make simple nasi...
                                                                     Nasi Kunyit Kukus...
Beras
Santan
bawang besar(potong kecil n nipis)
halia(potong memenjang n halus)
daun pandan
garam(ikut rasa)
kunyit serbuk

Lauk:
Sambal tumis ikan bilis boleh atau daging masak kicap pun ok..


Cara masak nasi:
Beras di basuh, toskan, masukkan santan, serbuk kunyit, bawang potong 1/2, halia 1/2, daun pandan, dan garam..kukuskan..bila separuh masak, masukkan lagi baki halia dan bwg ..biarkan nasi masak sepenuhnya..
Dah masak..i bekalkan nasi kunyit kukus utk hubby pi kebun..btw..i n my childrens pi jogging dulu..balik nanti baru pekena nasi kunyit...


Jogging kat bukit DO exciting juga..udara n pemandangan segar...ada juga lucunya..semasa jogging dengar suara dr belakang..laju lagi. laju lagi..malas nak tengok mungkin  ada parents yg minta anak dowg jogging laju...rupa-rupanya Sultan...aduh..ampun tuanku..staf member yang bernama Sultan Haseng turut berjogging jugak...work out..keep it up....  insyaAllah ..boleh masuk group the loser...

Spaggeti Kari...

Bila anak2 semua ada kat rumah. musim cuti ni.,.seronok menjamu selera dia orang..usia tengah naik...cukup berselera makan apapun..teringat mee kari..tapi mee banyak lemaknya..tukar kepada spaggeti pun sodap!
                                                                     Spaggeti Kari
Bahan2:
Spaggeti 1 paket
5 ketul ayam
sedikit udang basah(ikut suka)
sedikit kerang rebus
1 paket rempah kari daging
6 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 sudu cili kisar
1 in halia
1 btg serai
segenggam ikan bilis (rendam)
1/2 kotak santan (non kolestrol)
perencah rasa
garam
daun bawang
kubis
Fish cake n  tauhu(digoreng)
Cara-cara
Kuah:
Bawang ,halia dan ikan bilis di blend. Ambil sesenduk masukkan daun kari lalu tumiskan. Bahan blend yg selebihnya dicampur dgn rempah kari.Bila naik bau, masukkan bhn rempah kari. Tumis hingga naik minyak
kemudian masukkan ayam..masak api perlahan hingga keluar airnya,masukkan udang dan santan..Ketuk serai..campakkan kedlm periuk.Masukkan perencah rasa, garam n tunggu hingga mendidih.Masukkan potongan fish cake n tauhu.
Spaggeti:
Jerang air dlm kuali dan masukkan sedikit minyak, biarkan mendidih dan masukkan spaggeti.Celur hingga lembut.Selepas itu bilas dgn air bersih dan toskan.
Bila siap, hidangkan bersama kubis yg telah dicelur, daun bawang, telur rebus(kalau suka) dan potongan limau. Untuk penggemar pedas boleh masukkan sambal cili goreng yg telah di buat lebih awal atau pun cili jeruk. Apa2pun boleh utk tambah kesedapan termasuk bawang goreng.
Selamat mencuba........
                                        ..hidangan waktu petang @ yg tak gemar makan nasi...

Wednesday 14 December 2011

Cekodok `meletup`...

Bila petang aje...sebelum bebudak tu tanya mama nak masak pe..lebih baik kita mula dulu,,,teringat cekodok atau nama komersial atau bakunya Cucur Jemput2 Pisang...tapi lidah senang pronounce Cekodok...orait lah tu..cekodok ke jemput2 ke spesies yang sama...tapi cekodok kalau di modified dari resepi asal memang lagi holiaww...kitakan mesti ada anjakan paradigma...so bila memasak perlu ada ANJAKAN PARADIGMA..macam MasterChef tuu...
                                                ` CEKODOK MELETUP`
1 sikat pisang(apa2 je pisang yg boleh di buat cucuq)
1 cwn tepung naik sendiri atau tepung kek
1/2 cwn tepung jagung
2 sudu susu segar
4 sdb gula
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng
1/2 cawan air


Cara-cara:
Lenyek pisang sehingga hancur..kalau malas blend pun boleh. Masukkan tepung naik sendiri dan tepung jagung, masukkan gula garam susu segar dan air..kacau sebati. Panaskan minyak dan jemput adunan ..lalu goreng hingga kekuningan.
Petua: Kalau inginkan cekodok nampak licin tidak menggerutu, celupkan tangan dlm air sebelum menjemput adunan ke dalam kuali...
Resepi ini ditujukan khas utk anak2..kalau mama outing, u`ll masak sendiri...tengok je blog mama ..itu pun kalau rajin...takyah nak calling2 mama tanya resepi itu dan ini....hehehe...

Pizza Home Made..Holiaaaw..

Seisi rumah love very much with Italian food..tapi i manage to use my own recipes...sedap lagi masak sendiri..tak tahu kenapa..mungkin lebih keberkatan kalau kita masak dimulai dgn Bismillah...n bahan-bahan yg kita guna..insyaAllah Halalan Toiyiba...
Pagi ni teringat nak makan Pizza...so bahan-bahan pun dah ada..i can make it as a breakfast...lepas bakar kawan atie mai rumah selepas dowg main badminton...so rezeki dowg lah....
                                                              Hot Lava Pizza (amir bg nama)
Doh:                                                                                         Topping:            
6 cawan tepung gandum                                                             1/2 mangkuk ayam kisar    
1 paket mauripan                                                                        1 biji bawang besar
1 sdb gula                                                                                   3 ulas bwg putih
1/2 sdt garam                                                                              1/2 sdt oregano
1 gelas air suam                                                                           2 biji tomato ranum    
1/2 cwn minyak sayur                                                                  1  biji capsicum            
2 sudu margerin                                                                           sos tomato + sos cili (ikut rasa)
Cara-cara
Masukkan mauripan, garam, gula ke dalam tepung, kacau rata. Masukkan air suam dan minyak sayuran, gaul rata menggunakan hujung jari.Masukkan margerin , uli hingga lembut dan biarkan tepung naik lebih daripada 1/2 jam atau lebih, pastikan tepung ditutup rapat..
Sementara tepung naik...boleh sediakan topping...
Tumis bwg besar dan putih yg dipotong dadu, bila kekuningan masukkan ayam kisar dan sedikit air, masukkan sos tomato sos cili dan tomato potong dadu. Masukkan sedikit oregano dan sedikit garam. Angkat dan biarkan sejuk.
Setelah lebih 1/2 jam atau lebih berlalu...keluarkan tepung doh yg telah naik...tumbuk2 buang angin dan ambil separuh untuk dileperkan atas dulang kerana doh tu utk 2 tray(1 family boleh makan).Atas doh sapu sos tomato + sos cili, bubuh topping, hias dgn potongan capsicum, nenas, atau tomato cincang..tabur keju yg dicincang..tabur sedikit oregano..lastly bakar dgn api top n bottom suhu 180 darjah c selama 25 minutes...

   

Monday 12 December 2011

Otak2 Home Made...

Amir suka sangat makan otak2 yang telah di modified dari resepi asal..kalau dah siap bakar biasanya 2 @ 3 ketul utk dia `merasa` sebelum makan (ye ke merasa..bukan memulun)..tapi nilah makanan favourite dia kalau  dia tak lalu makan..buat otak2 ..pasti selera dia `open` semula
                                                  Otak-Otak Mania (amir kasi nama)
2 ketul ikan tenggiri (ambil isi sahaja)
1 biji bwg besar(potong dadu)
2 cili besar
1/2 sdt jintan halus
2 sdb kelapa parut
2 btg serai(racik halus)
sedikit garam(ikut rasa)
1 biji telur
1/2 sdt perencah hilal
sedikit air asam jawa

CARA2:
Tumbuk hingga halus serai, jintan , kelapa parut dan si ikan..campurkan dengan bawang dan cili yang 
dipotong halus..kacau dan campurkan dengan sedikit garam, air asam jawa, sedikit perencah hilal dan telur.
Bungkuskan dalam daun pisang ikut suka hati...panjang atau segi tiga pun boleh..bakar atar kuali leper..dan jangan sampai hangus...semasa hidang  boleh makan bersama air asam tomato...Selamat Mencuba


...teringat air tangan Allahyarhamah tok Embun...

..kalau balik Perlis melalui kampung Kaki Bukit pasti teringat arwah Tok Embun..nenek sebelah hubby..seorang tua yang cukup pakar dlm bidang masakan...sementelah pula masa pertengahan usianya dulu Tok Embun pernah jadi `ketua masak` kat Istana Raja Perlis(kata hubby)..kalau zaman lani org kata Chef la noo...
Sempat merasa masakan asam pedas citarasa istana Raja Perlis masa tengah pregnant anak sulung(amalina)..ummm memang kalioo..Asam Pedas Ikan Puyu dgn Keladi...5 stars utk Arwah Tok Embun time tu..so teringatkan asam pedas ..hari ni jadilah menu :
                                                             Asam Pedas Kepala Ikan Ala Istana Perlis....
1 kilo kepala ikan(plotan @ape2 je)
7 ulas bwg merah
2 batang serai
10 biji cili api
1 inci kunyit hidup
garam secukup rasa
timun gulai(ikut suka)
2 biji tomato
3 keping asam keping
sedikit air asam jawa
1 sdb biji ketumbar dan jintan halus(rendam sebelum tumbuk)
belacan (ikut suka)
daun kesom
bunga kantan
CARA2:
Cuci ikan dan rendam dgn air limau nipis...selepas beberapa minit toskan.Tumbuk biji ketumbar dan jintan halus, masukkan belacan, cili api, bawang dan serai..tumbuk hingga lumat (blend pun boleh). Masukkan bahan tumbuk dlm periuk dan masukkan sedikit air (ikut suka), masukkan timun..letak atas dapur hingga mendidih masukkan kepala ikan dan garam.,masukkan daun kesom, bunga kantan, asam keping dan air asam
biarkan mendidih..dan sebelum angkat masukkan tomato (belah 4)...masukkan sedikit perencah hilal(kalau suka)...siap utk dihidang

Sunday 11 December 2011

Rindu masakan kampung...

Lama dah pi makan kenduri..asyik makan daging n ayam,,rindu sangat rasanya nak makan tengahari yg sempoi cara kampung..Lastly bila my hubby bawa balik rebung madu dari kebun tadi..teringat masak lemak rebung madu dgn siput lala..lama dah tak makan...So..tengahari ni menu yang tercipta ialah :
                                       Rebung Masak Lemak Siput Olala
Beberapa btg rebung madu fresh dari kebun
siput lala
cili kisar
bawang merah
2 @ 3 batang serai 
kunyit hidup
daun kunyit(kalau tak de..daun limau purut )
sedikit belacan
sedikit sos tiram
santan 
Cara:
Cincang atau potong nipis rebung madu...rendamkan dlm air bersih...
kisar cili, bwg merah, belacan , kunyit hidup...ketuk serai...masukkan kedlm periuk...tuang sedikit santan...masukkan sediit sos tiram  n garam... masukkan rebung yg telah ditos...juga siput lala  ...masak atas api sederhana..lastly sebelum angkat masukkan sesenduk santan pekat...jgn sampai pecah minyak...nanti tak sedap...
Sedap dihidangkan bersama sambal belacan, pekasam goreng bawang dan tenggiri goreng ..selamat mencuba

Menu Pagi yang sempoi...

Dah beberapa hari Amir n Atie asyk sebut nak makan mee sanggul goreng..bukan tak nak buat..tapi lama juga dok  mencari Mee Sanggul  Buatan Orang Islam..sebab yg ada kat pasaraya besar semuanya buatan bukan islam so..tak sanggup nak makan..lastly jumpa jugak kat Pasar Segar Kamunting... Mee Sanggul Buatan Orang Islam..pasti tidak meragukan..bukankan  makanan membentuk hati kita..so selagi ada yang HALAL kita carilah keredhaan Allah..
Akhirnya jadilah juga menu pagi yang sempoi lagi halal..
                                         Mee Sanggul Goreng Hot Mama (Amir Jugak yg Bagi Nama...)
1 paket mee sanggul
1biji bawang besar
4 ulas bawang putih
3 sdb cili kisar
1 sdb cili sos
1 sdb sos tiram
1 sdb kicap mee
sedikit garam
udang basah
1 cwn air rebusan daging
Sayur sawi
Fish Cake(goreng dulu)
telur
 Cara2:
Celur mee sanggul dengan air panas mendidih..biarkan sehingga lembut dan toskan..
Potong dadu bawang besar..ketuk bwg putih. Tumiskan bawang putih menggunakan sedikit minyak..masukkan bawang besar dadu..goreng hingga kekuningan..masukkancili kisar, sos cili, sos tiram . kicap mee dan sedikit garam..hingga naik minyak..
Masukkan air rebusan daging, udang dan btg sawi..hingga mendidih...masukkan mee yg telah lembut..goreng pi mai2...masukkan daun sawi....pecahkan telur..biarkan telur kering..kemudian kaup balik pi mai2..boleh hidang dan hias dgn fish cake yg telah dipotong dadu dan daun sup...
Sebelum makan pastikan baca doa makan terlebih dahulu pasti terasa lazat kerana ada keberkatan...Selamat mencuba....

Menu petang yang umph...

Petang hujan lebat..biasanya perut pasti`bergendang` dan kepala mulalah cari idea nak masak pe... dgn bahan yg ada di rumah..malas nak keluar beli..ribut kat luar..yelah..Kamunting mcm Taiping jugak..`raintown..
Lastly capai brg itu dan ini dari fridge maka jadilah satu menu baru...lebih kurang...
                                            EX CHEESEDALE BREAD(Amir yg bagi nama..)
8 keping roti sandwich
1/2  gelas.susu segar
1/2 sdt garam
1 sdb tepung jagung

Inti:
1/2 mangkuk kecil ayam kisar
1 biji kentang
2 sdb sos lada hitam
1 biji bawang besar
1 sdb sos tiram
sedikit garam
Kepingan cheesedale(potong memanjang n nipis)
Cara-cara:
Cubit atau koyak roti ikut suka hati...Adunkan susu segar, tepung jagung dan sedikit garam.Rendamkan roti yg telah dicubit...biarkan..
Sementara itu  tumiskan bawang besar yg telah di dadu hingga kekuningan, masukkan sos lada hitam dan sos tiram..kemudian masukkan ayam kisar dan sedikit garam...
Seterusnya masukkan kentang yg dipotong dadu serta 1/2 gelas air...biarkan kentang empuk dan akhir sekali boleh masukkan sedikit daun bawang supaya wangi. Biarkan sejuk.
Ambil adunan roti sambil tekan supaya sebati. Sapukan sedikit minyak kedlm loyang pembakar tart..sudukan adunan roti sambil menekan berbentuk bakul...masukkan inti..dan hiaskan dengan cheesedale yg telah dipotong halus....bakar dengan suhu 180darjah C selama 20 minit...
Selamat mencuba...pasti sedap.. 

Saturday 3 December 2011

Cinta Allah...

Orang yang mencintai Allah
Dirinya tidak keluh kesah
Apabila ditimpa ujian
kerana dia yakin dgn kasih Tuhan... 


                                        Orang yang cintanya kpd Ilahi melebihi segalanya
                                        sentiasa pasrah kepadaNya..
                                        sabar menempuh ujian
                                        kerana dia tahu ujian itu adalah
                                        tarbiah daripadaNya...


Orang yg benar2 cnta Ilahi
juga harapkan kebahgiaan di dunia
tetapi    jika tak dapat dimiliki
dia harapkn keindahan `di sana`..


                                        Kerana dunia ini hanya pinjaman
                                         dan dirinya hanya `barang pinjaman`
                                          yang dipinjam untuk sementara di dunia ini....             

Wednesday 16 November 2011

KITA SEKADAR MERANCANG..

Sememangnya perjalanan hidup tidak sejalan seiring sebagaimana yg kita always hope n inspires...nobody yg menginginkan keburukan n frustration happens in our life anytime invited.....
Bahkan apa yg kita mahukan adalah semua yg mulus dan baik-baik belaka..akan tetapi hidup di dunia merupakan ujian dan masalah yang tidak berpenghujung..dtg silih berganti sepjg perjalanan usia ini dlm btk kesulitan atau kemudahan..dgn rupa kebaikan atau keburukan.
Ia sbg satu hikmah drpd Allah utk menyaring manusia..siapa yg benar2 bersabar dijalanNya...

Seumpama impian anak-anak yg masih belum mempunyai byk pengalaman hidup..manusia memang boleh berharap dan merencana tentang apa-apa shj..tetapi Allah jua yg menentukan hasil akhirnya...

Justeru.. walau apapun yg sedang kita impikan atau angan-angankan, wujudkan satu ruang dlm jiwa utk Dia...lantaran apa yg ada dlm pengetahuan Allah s.w.t , benar-benar berada di luar kuasa dan jangkauan kita...

Hanya ikhtiar yg tidak mengenal putus asa, doa dan tawakal menyediakan kita dgn jiwa yg tenang dan reda atas ketentuan Yang Maha Esa..
Wallahualam....

Monday 3 October 2011

..Cinta fitrah...

Anak-anakku,
cinta itu hakikatnya suci dan indah..manusialah yang mengotorinya dengan calitan nafsu dan syahwat. Cinta bertambah indah dan suci apbila islam memagarinya dengan batas syariat...
Anak-anaku..
hakikat semua yang berlaku atas aturan dan kehendak Allah swt jua yang pasti terselit seribu satu hikmah di sebalik segala ketentuanNya.
Kadangkala seseorang yg mempunyai kenangan pahit dlm bercinta mungkin berasa serik utk bercinta dan fobia utk bercinta lagi. Kekecewaan yang pernah menimpa diri menjadi parut psikologi yg sukar sembuh...Hakikatnya cinta manusia memang cinta sementara yg sering mengecewakan...cinta Allah jua adalah cinta hakiki yg tidak mengecewakan. Namun sebagai manusia kita dituntut utk berkasih sayang sesama manusia. Malah perkahwinan yg menjalinkan dua hati menjadi sunah utusan Allah..
Anak-anakku....
Oleh sebab itu..perasaan hati kita tidak sepatutnya dibiarkan menguasai diri...setiap kejadian yang pernah menimpa diri jadikanlah pengajaran dan pengalaman yang berharga untuk lebih mematangkan diri kita ketika berhadapan dgn hidup yg pastinya lebih mencabar...
Anak-anakku ...
anggaplah setiap pengalaman pahit yg kita alami sbg salah satu cara Allah mendidik kita utk menjadi lebih gigih dan tabah utk berjaya...
Anak-anakku..
cinta yg didasari tuntutan fitrah tanpa dicabul oleh hawa nafsu syahwat merupakan logo kedamaian , ketenangan dan keamanan..
Allah berfirman yg bermaksud:"Hai sekalian manusia, bertakwalah kepada Tuhan Mu yg telah menciptakan kamu daripada seorang diri, dan daripadanya Allah menciptakan isterinya.Dan daripada kedua-duanya Allah mengembangbiakkan lelaki dan perempuan yang banyak. Dan bertakwalah kepada Allah yg dengan nama Nya kamu saling meminta satu sama lain dan (peliharalah) hubungan silaturrahim..sesungguhnya Allah selalu menjaga dan mengawasi kamu...
mama n ayah...
Wallahualam...

Monday 26 September 2011

Lihat dgn mata hati...

Perempuan..
bangun dan binalah harga diri semula! ..insyaAllah apabila kita mula menghargai diri sendiri barulah org lain akan menghargai diri kita....Kita adalah unik justeru tidak ada sesiapa yg serupa dgn kita sama ada dr segi luaran mahupun dalaman....cara yg terbaik utk membandingkan diri kita sekarang dgn potensi kita yg sebenar....
Perempuan....
ubahlah diri kearah yg lebih baik...insyaAllah kita akan lihat suami,,anak-anak dan rumah tangga kita berubah menjadi lebih baik seperti yg kita harapkan...kita yg berubah lalu mampu melihat, mentafsir dan bertindak terhadap suami, anak-anak dan rumahtangga yg masih sama dan `gitu-gitu` jua tetapi melalui perspektif yg berbeza.
Perempuan,...
apa yg dulunya kita lihat sbg derita sudah bertukar bahagia kerana hidayah yg Allah jatuhkan ke dlm hati kita telah memberi makna berbeza...dunia tidak berubah tetapi mata hati kita yg berubah lalu yg kita lihat indah-indah sahaja..alangkah indahnya mempunyai hati yg begitu...bila pahit dirasakan ubat...bila manis dirasakan halwa ...bila masam dianggap ulam,...itulah hati yg mampu dan disediakan utk setiap isteri dan anda layak memilikinya...
Perempuan....
kita tidak perlu menyaingi suami utk mendapat keyakinan diri...Dia tetap dia dan kita tetap kita...Jgn menunggu suami menghargai diri kita, barulah anda berasa diri dihargai...sebaliknya hargailah diri terlebih dahulu..barulah suami akan menghargai kita...bukan bererti mengorbankan hargai diri kita sebagai insan yg sempurna ciptaan Allah...
Ingatlah kata-kata ini `JANGANLAH BIMBANG JIKA DIRI TIDAK DIHARGAI TETAPI BIMBANGLAH JIKA DIRI MEMANG TIDAK BERHARGA`
Jgn lah `sakit jiwa` kerana tidak dihargai kerana dlm diri kita sudah ada keyakinan bahawa kita MEMANG BERHARGA! ...berusahalah menjadi mujahidah atau Sumayyah...atau seredhanya Siti Hajar..sesunggunya syurga menagih ujian berat...wallahhualam.....

..melodi kehidupan..

Lewat kehidupan lalu
sang mawar yg pernah berduka
menjelajahi erti hidup yg lalu
kematangan belum berputik
yg sarat fatamorgana..
                                   tersadung kaki dek keinginan
                                   terpasang tanda di bilik jiwa
                                   kedukaan yg sangat dalam
                                   biar sakit yg amat sangat
                                   namun dendam tidak pernah tercetus
                                   semuanya kerna erti `cinta`
biar tunduk tak bermaya
langit bumi pun menangis
usah menjenguk ke belakang hari..
ketahuilah...
perjalanan masih jauh
harus bertahan menyingkir luka 
luka yg di cari sendiri...
                                  mencari cahaya sakinah
                                  meniti hari-hari muka
                                  bersama sejuta harapan
                                  mencari diri yang sirna
                                  biar payah ..biar lelah
                                  cinta yang lalu jadikan arkib..
                                  terimalah hakikat hidup ini,,,,,        
                                        

Monday 12 September 2011

Jujurlah anakku...

(Teks: Ustaz Pahrol Mohd Juoi) 
Anakku..
Kerap kali kalau kita jujur kita dituduh bodoh.Bila kita mengalah kita dianggap lemah.Padahal kita inginkan keamanan dan kedamaian tanpa kehilangan hak dan harga diri. Walaupun begitu sukar untuk mendapatkanya tetapi jgn sekali-kali kau korbankan jln yg benar hanya utk mencapai kemenangan.Biar kalah ,jangan salah. Percayalah kemenangan tanpa kebenaran tetap satu kekalahan disisi Allah!
                  Paling teruji apabila kau lihat org lain mengikut lorong salah..lalu dia cepat sampai..sedangkan kau di lorong yg betul masih lelah menapak dan merangkak.Bila yg batil ketawa, yg benar pastinya teruji melihat kegembiraan itu..dan hampir hampir kita melepaskan kebenaran itu semula hanya kerana tidak tega melihat kebatilan melonjak ria...
                  Namun anakku, percayalah akhirat itu ada.Ada lagi ketawa di sana..dan percayalah `one who laugh last, laugh the best`...ketawa paling akhir di syurga adalah ketawa yg paling baik...beringat-ingatlah sesiapa yg ketawa dlm membuat dosa ketika di dunia akan masuk ke neraka dlm keadaan menangis...
Anakku...
                  ingatlah bahawa acapkali duri berselindung disebalik bunga..lalu kita tercium keharumannya sering alpa akan tusukan bisa sebaliknya....sudah lumrah dunia, huluran tangan yg ikhlas dan lembut kadang2 dikilas dlm diam dan dendam...Sering juga baldu lembut dan halus dihamparkan tetapi di bwhnyaada belati yg paling tajam...tetapi jgn kau gusar, kekalkan kejujuranmu walaupun terpaksa berkorban...asalkan shj kejujuran itu diiringi satu kebijaksanaan...
                 Ingatlah hakikat ini..tidak ada keadilan yg mutlak ddunia ini.Justeru di sana ada akhirat supaya segala topeng kepura-puraan yg selama di dunia bertakhta akan terhenyak dan mendapat pembalasan. Jgn gopoh utk menang..lihatlah betapa lamanya doa Nabi Musa dimakbulkan.Kenangkan pula betapa lama perjuangan Nabi Ibrahim dimenangkan..paling nestapa apabila nasib Yasir dan Sumaiyah yg terpaksa terkorban tanpa merasai nikmat kemenangan.Sama seperti Siti Asiah yg dibunuh oleh Firaun laknattullah.
                 Apa pinta Siti Asiah menjelang kematiannya? Ya Allah binakan aku sebuah rumah disyurga...Apa pesan Rasulullah utk Yasir dan Sumaiyyah?  Sabarlah keluarga Yasir..bagimu syurga.
                KENANGKAN SYURGA ANAKKU..TAGIHLAH JANJI ALLAH ITU...                        

Thursday 25 August 2011

..Tazkirah penghujung ramadhan...

                 Tanggal 25 ogos 2011..tepat jam 7.30pagi..tatkala hujan turun renyai-renyai membasahi bumi bagaikan rahmat Allah SWT mengiringi majlis tazkirah. Suasana menjadi majlis dr awal menjadi amat terkesan dan benar2 `touching` serta memberi inspirasi kepada sesiapa yang menghayati perjalanannya.
                 Dewan SKBJ menyaksikan santapan rohani di pagi hari oleh Ustaz Izafri Ahmad walaupun terpaksa bersesak di Dewan Terbuka, namun suasana amat segar seolah-olah rahmat dan nikmat dari Allah SWT menghilangkan segala cabaran terpaksa duduk dlm keadaan `tidak selesa`.
                 Ramadhan semakin dipenghujung antara isi tazkirah...menyentuh hati kecil ...ya Allah masihkah ada kesempatan usiaku berjumpa ramadhan 2012 nanti..beratnya hati meninggalkan detik2 ramadhan berlalu pergi.
Kesempatan ini ku panjatkan doa..berikanlah aku hidayah,berikanlah suamiku, anak2ku, ahli-ahli keluargaku dan sahabat2ku hidayah...agar hidayah ini mampu membentengi kami dpd segala fitnah,kesesatan dan kezaliman yg menjurus kepada siksaan api neraka...
                 Sabda Rasulullah saw: "Allah tidak memandang rupa lahir kamu dan harta kekayaan kamu tetapi Allah memandang hati dan amalan kamu"...Ya Allah berikanlah daku dan orang orang di sekelilingku kekuatan dan istiqamah memburu kemanisan iman... hidupkanlah kami dengan iman,..matikan kami dengan iman dan pinta kami masukkanlah kami ke syurga dengan iman...
                  Isi tazkirah seterusnya mengingatkan juga..maafkanlah org di sekeliling kita..kita tidak kuat utk hidup keseorangan..kita perlukan orang di sekeliling...inilah `Law Of Attractions` dlm kehidupan..kasih sayang akan menarik kasih sayang..benci akan menarik benci...
                  Siapalah kita utk membenci,, sombong..dan hasad...Allah Maha Pengampun, Maha Penyayang, Maha Pengasih lagi Maha Penyantun....jadilah daku dan orang-orang di sekelilingku hamba Mu yang selalu bertaubat...Wallahualam...

Friday 12 August 2011

Pelajarilah hidup ini...

Setiap kali jari jemari mengetuk `button` pasti nama Amalina, Atie n Amir mendahului dlm ingatan...
Fitrah setiap ibu `mudah merasa` apa yg ada inside ur hearts...Sehubungan itu mama n ayah tak pernah putus memanjatkan doa agar Allah memberi keimanan yg tinggi, laluan mudah dlm hidup n dijauhi dr mala petaka..justeru anak-anak harta mama  n ayah...
Amalina,
            penghijrahan dpd UIA ke segi inter.uni pasti meragut keseronokkan setelah hampir sethn berkampus dbumi UIA..mama faham fikrah islamiah dUIA `segar` n sentiasa menyejukkan `rohani`...Namun mama n ayah melihat prospek anak2 lebih jauh ke depan...so penghijrahan ke Segi janganlah menjadi suatu yg merobek hati hingga gundah gulana..
Anak-anakku,
             di manapun kita berada walaupun dzon tak selesa @`cultural shock`..bawalah bersama jati diri n iman kita...ingatlah Allah sentiasa melihat kita,Allah sentiasa dsamping kita...pesanan dpd mama n ayah, solat jgn diabaikan..itulah pasak hidup kita...
             Kembali kpd jati diri maka kita akan kembali kepada hakikat diri sbg hamba Allah...manusia yg kenal dirinya sbg hamba akan sedar diri, tak sombong, takbur, jahat n perosak...
Anak2ku,
              dlm hidup byk pengorbanan diperlukan, ibarat mendaki tpt tinggi, hendak ke atas byk rintangan n kesukarannya..sebaliknya lebih mudah utk turun ke bwh @ dgn kata lain`merosakkan` itu lebih mudah..jika kita tersilap langkah atau tersilap memilih jln..
Setiap dpd kita tidak pernah djamin Allah memiliki keupayaan utk terus menjauhkan diri dpd dosa n maksiat...fitrah manusia suka akan kebaikan n ketaatan..Apabila fitrah bersih dicalari biarpun dgn sekelumit dosa, maka jiwa akan memberontak, resah gelisah n tak tenteram...
Anak2ku, dunia dumpamakan tpt `membayar `, dakhirat nanti tpt ` `bermain`..pay now,,play later..
Berdoalah anak2ku agar Allah bantu kita utk tetap layak berada djalanNya...amin....    

Sunday 31 July 2011

10 perkara wanita suka...

1.Menerima seadanya..anda perlu jujur kpd diri sendiri..
2.Jgn membuat penilaian awal..hormatilah sikap,karekter seadanya..
3.Berikan dirinya ruang...berikan dia memasuki hati anda seluas-luasnya..
4.Bertindak seadilnya..biarkan dia mengenali siapa diri anda..
5.Sebuah senyuman..senyuman tidak memerlukan bayaran, anda mungkin akan memiliki apa yg anda inginkan   melalui senyuman..
6.Jadilah sebaik mungkin..utk memenangi hatinya, jadilah diri anda sebaiknya..
7.Berusaha gigih utk memiliki..yg bulat tak akan dtg bergolek, yg pipih tak akan dtg melayang..
8.Jgn keterlaluan..jgn terlalu berlebihan..bersederhana dlm tindakan anda..
9.Kenali dirinya..kaji diri mereka seadanya..
10.Jgn terlalu peramah...mereka boleh merasa rimas..sebaliknya jadilah org yg matang tapi prihatin..

Wednesday 20 July 2011

Old friend...

Been n so long since...i last spoke 2 u..feels like its been century or 2..gentle words are hard 2 say..at that moment life without u has been cold n grey..
I long 4 our quiet moments solace...sometime i feel i miss the shoulder i used 2 cry on...u may not believe what i say because at that  moment i never  used 2 say anything..but these words  are truly of heart borne...
Little did i realize the saying true `old friends are worth A mountain of gold`
U, my friend have stood by my side through the ups n downs of my wretched life..now that my glory are gone..
Will u accept me..

Wednesday 6 July 2011

..barometer jalan raya..

Pernah ketika pulang dari rumah mertua di utara ke Kamunting kami terperangkap hampir 8 jam di jalan raya.
Lebuh raya sesak ..sgt menguji kesabaran..rasa mcm merangkak aje..like tortoise kata ku kpd hubby yg dah berapa kali menguap..tiba2 memang benar seekor tortoise merangkak melintas lebuh raya yg sesak tu..gelihati plak mcm `dia` sinis sbb baru aje talking about it..ramai yg cuba mengelak dan hampir2 accident..masyaAllah..
                 Mlm makin larut ..tapi tak nampak pula jln boleh clear..pemandu2 ramai yg `brutal` mencelah kiri kanan ..tak sabar..asalkan matlamat diri tercapai..Kami dah tak larat mengudap segala mknan yg ada utk hilangkan sleepy eyes..
                Tiba2 dr jauh di belakang kedengaran kuat siren ambulan..aku melihat melalui cermin depan telatah anakku Amir yg kelihatan gelisah..kejap toleh ke belakang..kejap gigit jari..Semakin lama ambulan semakin menghampiri namun lorong kecemasanpun jammed.Amir sibuk tanya.".ayah, mama camna nak buat..ambulan tak boleh kedepan..org tak bagi laluan."
                Ayah selamba jwb dgn nada mengantuk.."Nak buat camna mir..depa tu takdak sivik minded..belajar peraturan jalan raya tak khatam..cikgu depa dah meninggal..." Amir makin gelisah..beberapa kali dia angkat tgn sambil berdoa.."Ya Allah bantulah ambulan tu..tolonglah org sakit dlm ambulan tu..berilah laluan" ..Aku kerling kearah ayah..dia senyum...
Amir berdoa lagi dgn suara makin kuat..tapi lama kelamaan..ambulan itu pun dpt melepasi road jammed di zon tersebut..dgn suara yg kuat berbunyi lagi suara amir..alhamdulillahx5..ayah ketawa kuat..hilang mengantuk
bila dengar suara amir yg `feel` extreme kesyukurannya..tup2 dah sampai ke destinasi
                Amir2..kekadang bila teringat peristiwa tu..terasa `muhasabah cinta` insan lain di jalan raya ada di sudut hati anak lelaki ku walaupun kadangkala mcm buat dek aje dan kadang2 mcm ego dgn kelakiannya..

Tuesday 5 July 2011

.Melalui zaman remaja kekadang ada suka ada duka, ada pahit ada manisnya..kalau time belajar zaman dulu-dulu jarang ada pendedahan motivasi seperti masa kini..belajar ikut rasa hati..hentam kromo aje..
Kalau mak ayah prihatin nasib baiklah engkau..tapi kalau sebaliknya ikut jadilah..
Zaman sekarang..dasar langit terbuka..maklumat hujung jari..mak ayah byk terdedah tentang parenting skill..so anak2 zaman sekarang lebih advance..namun cabaran pun tak kurang hebatnya...


Anak-anakku..
                    kalau masa remajamu segala keinginan atau kemahuanmu tidak Allah tunaikan..jangan salahkan ketentuan Ilahi..ingatlah kekadang kita terfikir atau tertanya-tanya kenapa Allah hilangkan mentari..kita tercari-cari..kita kecewa..tapi Allah Maha Mengetahui..mungkin Allah ingin mengurniakan kita pelangi...Allah tahu apa yg terbaik utk kita..
Surah al-Mulk: "Boleh kamu rahsiakan perkataan atau kamu lahirkan terang-terang, sesungguhnya Tuhan itu mengetahui isi hati."
Anak-anakku,
                    masa remaja seringkali tersasar memberi konotasi `bahagia`..kekadang kita merasakan `bahagia`itu sering tidak kesampaian kerana kita tidak mendapat apa yg menjadi inspirasi.kita...
Anak-anakku..
                     `kebahagiaan itu ialah memiliki hati yg tenang dlm menghadapi apa jua ujian dlm kehidupan`
Firman Allah bermaksud: 'Ketahuilah dengan mengingati Allah, hati akan menjadi tenang" (Surah al-Ra`du:28)
Wallahualam....

Sunday 26 June 2011

..life begins at 40..what does it means?

..tidak semestinya..namun jika kita membandingkan atau membuat satu kajian berdasarkan pengalaman mungkin ada logiknya...
Sabda Nabi: " Sesiapa yg berusia 40 tahun, amalan kebajikannya belum mengatasi amalan kejahatanya, maka bersedialah ia ke neraka Allah,"(Riwayat Tabrani). 
Jika merujuk kepada Nabi Muhammad menerima wahyu pada usia 40 th. Di sini menjadi satu contoh utk direnung bersama dan perkara ini tidak berlaku secara kebetulan krn Allah tidak melakukan sesuatu perkara melainkan ada hikmah dan falsafah tertentu.
Antara yg menarik lagi ialah tentang penggunaan angka 40 byk disebut dlm agama islam...Ini dijelaskan oleh Rasulullah yg bermaksud: "Manusia dihimpunkan dlm rahim ibunya selama 40 hari sebagai setitis mani, 40 hari segumpal darah, 40 hari sebagai seketul daging, 40 hari berikutnya ditentukan jantina, amalan, rezeki, syurga atau neraka...
Walaubagaimanapun ia lebih kepada hidayah Allah..hidayah tidak terbatas dan diterima oleh org yg tertentu...ia adalah milik Allah...
Wallahualam...

Friday 17 June 2011

PadaMu ku bersujud...

                                                   Ku menatap dalam gelap
                                                   tiada yang bisa ku lihat
                                                   selain hanya namaMu
                                                   ya Allah....

                                                    Esok ataukah nanti
                                                    Ampuni semua salahku
                                                    Lindungi aku dari segala
                                                    fitnah....


                                                   Kau tempatku meminta  
                                                   kau beri ku bahagia
                                                   jadikan aku selamanya
                                                   hambaMu yang selalu bertaubat...


                                                  Ampuniku ya Allah
                                                  yang sering melupakanMu
                                                  saat kau limpahkan
                                                  kurniaMu
                                                  dalam sunyinya aku bersujud....    

Sunday 12 June 2011

..berdoalah Allah itu maha mendengar...

Salah satu nama Allah yg baik dan indah ialah al-Sami`. Allah Maha mendengar rintihan, aduan, kebimbangan dan luahan rasa daripada hamba2-Nya pd setiap masa, tempat dan ketika.Antara suara yg paling Allah cintai selain drpd tangisan hamba-Nya yg bertaubat ialah doa drpd hamba-Nya yg meminta.
Allah setia mendengar rintihan hamba2-Nya ibarat `kekasih` yg saling mencintai. Jika kekasih dlm kalangan manusia mungkin akan jemu jika masalah yg sama diperdengarkan berulangkali, sebaliknya Allah tidak begitu.Berdoalah, nescaya Aku akan perkenankan.Demikian yg Allah tegaskan dlm al-quran.
Allah sudi dan mampu mendengar doa drpd hamba2-Nya pada satu masa.Allah mendengar doa dan rintihan tanpa jemu,tanpa mengira pangkat, darjat harta dan rupa.Allah mendengar permintaan seorang raja, Allah mendengar rintihan sorg hamba. Allah Maha Adil...
Bukan mudah bagi seseorang hamba Allah menggerakkan hati dan lidahnya utk berdoa jika tidak krn taufik dan hidayah Allah.Apabila hati dilembutkan utk berdoa, bererti seseorang itu telah berasa kefakirannya di hadapan. Allah.Apabila kita sudah benar-benar berhajat kepada-Nya, maka Allah pasti tidak akan mengecewakan hajat kita itu...
Jadi berdoalah..nescaya kita tidak bersendirian dlm menghadapi apa jua masalah dan kebuntuan..Ada yg sentiasa mendengarnya! Firman Allah yg bermaksud: "Dan Allah mempunyai nama-nama yg baik(yang mulia), maka serulah dan berdoalah kepada-Nya dgn menyebut nama2 itu"....
Jangan berputus asa utk terus berdoa...wallahua`alam...

Thursday 9 June 2011

Muhasabah diri...

Manusia seringkali ingin meraih keinginan dgn cepat, juga mencapai kesimpulan dan keputusan dgn cepat.Sikap tergesa-gesa hanya akan membawa akibat yg disesali kemudian hari. Sebagaimana ucapan`Amr bin al-Ash`(seorang sahabat Nabi s.a.w),"Seseorang akan memetik buah penyesalan daripada sikap tergesa-gesa"
Islam sgt membenci sikap terburu-buru dan menganjurkan kita bertenang dlm semua perkara.Sikap tergesa-gesa dlm sesuatu urusan adalah kebiasaan bagi org yg berfikiran sempit , sementara sikap bertenang dan tidak tergesa-gesa adalah kebiasaan org yg berjiwa besar dan berfikiran luas.
Apabila kita meninggalkan kebiasaan yg pertama(tergesa-gesa), lalu menerapkan kebiasaan kedua(bertenang) kita akan menjadi manusia baru. Kita akan lebih terbuka dlm pergaulan, teman akan bertambah ramai, musuh akan berkurang dan dunia akan menjadi tempat yg lebih selesa utk kita hidup bersama.
Setiap kali melihat org melakukan kesalahan, maka fikiran kita tidak harus segera membuat penilaian sebelum menyebut puluhan`jangan-jangan`utk menerima kelakuan itu secara positif dan pelbagai andaian lagi.
Sejak dulu para ulama kita telah berkata `carilah 70 alasan utk memaafkan sikap saudaramu. Jika hatimu masih tetap enggan menerimanya juga, maka kekerasan hatimu itu yg lebih patut dipersalahkan` Wallahu a`lam.....ulasan `Jangan Cepat Menilai - karya Ustz Umar Muhammad Nor
Sebagai manusia yg sering melakukan kesilapan kita perlu berusaha memahami mesej di sebaliknya agar fikiran negatif tidak akan lahir di kepala kita...