Nasi Kunyit Kukus...

Usai je solat subuh..terus bingkas ke dapur utk menyediakan breakfast...sebenarnya anak2 ajak pi jogging kat Bukit DO di tmn tasik tpg n hubby plak nak pi kebun dia..cuti sekolah baru boleh` belek` kebun,,kata hubby ..so..menu yg paling sesuai utk hubby pi kebun..makan berat le..bukan berat sbb ada batu... tapi kalau org petani kat batu kurau gemar makan nasi waktu pagi..boleh naik bukit kata demo..so i make simple nasi...
                                                                     Nasi Kunyit Kukus...

Beras

Santan

bawang besar(potong kecil n nipis)

halia(potong memenjang n halus)

daun pandan

garam(ikut rasa)

kunyit serbuk

Lauk:
Sambal tumis ikan bilis boleh atau daging masak kicap pun ok..


Cara masak nasi:
Beras di basuh, toskan, masukkan santan, serbuk kunyit, bawang potong 1/2, halia 1/2, daun pandan, dan garam..kukuskan..bila separuh masak, masukkan lagi baki halia dan bwg ..biarkan nasi masak sepenuhnya..
Dah masak..i bekalkan nasi kunyit kukus utk hubby pi kebun..btw..i n my childrens pi jogging dulu..balik nanti baru pekena nasi kunyit...


Jogging kat bukit DO exciting juga..udara n pemandangan segar...ada juga lucunya..semasa jogging dengar suara dr belakang..laju lagi. laju lagi..malas nak tengok mungkin  ada parents yg minta anak dowg jogging laju...rupa-rupanya Sultan...aduh..ampun tuanku..staf member yang bernama Sultan Haseng turut berjogging jugak...work out..keep it up....  insyaAllah ..boleh masuk group the loser...